第71章
“『SHINOS』总店那边不需要管吗？”
四宫知希看着如今已经装修完的分店,虽然还有一部分需要完善，但现在已经有一个高档餐厅基本的模样和配设了。
“当然要管。”
四宫小次郎打量着手中新购置的花瓶，一边在想等开业那天里面插什么花,一边看向自家弟弟说道：“来东京的这段日子『 SHINOS 』闭店也挺长一段时间了，等试营业前还要给过去那些熟客和投资商们发请帖,趁着回法国的时候给『 SHINOS 』通通风吧。”
『SHINOS』总店的店员们都来了日本帮忙，四宫小次郎作为主厨更是抽不出来身，所以四宫小次郎说的给『SHINOS』通风和发请帖的事情自然落在了四宫知希的身上。
四宫知希没有从办公桌上那堆几乎要成山了的邀请函里选择自己实地研习的地点，在『 SHINOS TOKYO 』即将要开业的关键时刻,他怎么可能选择去别处而错过这么有纪念性的时刻？
更何况去其他餐厅实习对他如今实力的帮助也不大, 要是应了邀请，到底最后谁帮谁还说不定。
法国的总店『SHINOS』是在四宫知希见证中开业的，所以在哥哥分店开张时他也决不会缺席。
对于四宫知希的决定，远月学园当然在第一时间就已经知道,毕竟实地研习的选择权已经交由四宫知希随意支配,去不去实习或者选自家的店实习,远月学园决定睁一只眼闭一只眼。
算了, 还是两只眼睛都闭上吧。
“那就明天我回巴黎好了。”
四宫知希拿出手机看了一眼时间, 距离『SHINOS TOKYO』所定下来的预营业日期还有一个星期, 早干完这些事, 他就能早点回来。
不过说起来, 司学长应该也在法国吧？
司瑛士专精法式料理，远月学园分派给学生所实习的地点也都不是胡乱分配，除了刚升入高一的学生因为之前从未参加过实地研习,学园会随意抽取店铺观察学生在实习期间的表现外，高二和高三的学生实地研习大多数都是能精准发挥出学生的长处，并且让学生在实习地方能提升自己所擅长的料理领域水平特意分配的。
想起司瑛士给自己发的消息, 对方虽然今年的实习地点还是在法国，但在的地方却是法国南部的蒙德利埃，要想从巴黎去那或者从蒙彼利埃来巴黎，少说也要在交通工具上花费好几个小时。
司瑛士和四宫知希的联系方式是在寒假期间四宫知希偶然把手机遗落在『SHINOS』店内的第二天加的，那时候的四宫知希看司瑛士还不是特别顺眼，加联系方式也只是因为他和对方在『SHINOS』每天不得不见面，互相通知消息更方便一些，结果谁料想之后他们居然相处的还不错？
飞机落在巴黎夏尔·戴高乐机场广阔的停机坪上，四宫知希戴着墨镜从机舱走出来，他现在不能再像以前那样随便抛头露面了，自从拿到世界【 BLUE 】锦标赛的总冠军后，全世界各地的人们都知道了有这样一位年少有为的厨师，更何况四宫知希现在还是在法国。
热情的法国人对于有才华的厨师相当追捧，所以四宫知希必须注意自己的一举一动，以防在这么多人的场合不被认出。
要是认出来的话他大概暂时也不能轻易脱身了。
四宫知希看着熙熙攘攘的机场大厅，双手插进外套的口袋中，说起来上次接他时还是哥哥戴着墨镜来的呢，结果才一年时间戴着墨镜穿梭在人流里面的就是他了。
从日本乡下最不起眼地方诞生出的两名天才。
四宫这个姓氏现在在世人耳朵里可并不陌生。
几乎所有豪门名流都想让自己的孩子像四宫小次郎和四宫知希一样优秀，毕竟有像这对兄弟俩一样出色的继承人，自己也能省心不用担心多年苦心经营的产业被毁于一旦。
四宫知希搭乘着出租车来到『 SHINOS 』，『 SHINOS 』因为在日本开设分店的原因已经闭店很久了，但即便如此也让法国人念念不忘。
“唉，也不知道什么时候『 SHINOS 』才重新开业，我之前去品尝过蔬菜料理魔术师做的料理，那味道简直不是魔术，是施展在美食中的魔法啊！”
司机把车停在距离『SHINOS』还有一个十字路口的街道边，因为这里离『SHINOS』很近，几乎人人都知道附近有这样的一家店，所以司机难免有些感叹。
“或许下个月就重新开业了。”四宫知希听着司机的话说道。
“如果真是那样就好了，好想再尝尝那家店的料理。”
虽然东京的分店四宫小次郎交给了亚伯·布隆丹，但在『 SHINOS TOKYO 』开业稳定下来前，四宫小次郎和高唯还有琉诗·雨果都要留在日本看着『 SHINOS TOKYO 』的试营业结束。
员工在精不在多，尤其是像『 SHINOS 』这种门店，在经历过过去店员背刺后，四宫小次郎挑选店员的标准就更加严苛。
不过那也是总店的事了，四宫小次郎既然决定任命亚伯·布隆丹为分店的主厨，那就是信任他的能力，自然之后『 SHINOS TOKYO 』的店员也交由亚伯·布隆丹自己挑选，只要不损害四宫小次郎经营多年的『 SHINOS 』的口碑，亚伯·布隆丹怎么发展『 SHINOS TOKYO 』那都是他自己的事。
当然四宫小次郎那么严格的人也不会完全放手，以后偶尔还是会抽空亲自巡视一下分店的经营情况，而且日本还有四宫知希在，有自家弟弟的监督下『 SHINOS TOKYO 』也不会出特别大的问题。
四宫知希用钥匙打开门走进店内，开窗通风是首要的，新鲜的空气从窗户涌进室内替换掉里面沉闷的空气，随后四宫知希又检查了一遍『 SHINOS 』的电源和后厨的设备能不能正常运作，做完这一切后他才坐在店里的椅子上喝了杯水。
东京分店在正式开业前的试营业是为了观察客人们对于新研发出的菜品味道反应，除此之外还有新店正式开业前需不需要修正哪方面的考量。
受到邀请的熟客有很多，四宫知希一时半会也不可能完全把手上的这些请帖全部送到每一个人的手上，所以不可避免的还是在法国待了三四天。
“所在东京的新店吗？蔬菜料理魔术师所创造的新菜品真是期待。”收到请帖的人笑着说道：“真是辛苦你了，请转告他我会去的。”
能指使【BLUE】大赛的冠军充当跑腿的信差，也只有身为四宫知希哥哥的四宫小次郎才能办到了。
最后一封邀请函从四宫知希手中送出，少年坐在长椅上休息，怀里抱着的是从路边摊位上买来的鸟食，白皙的手掌随意的抓起一把鸟食投喂着围绕在他身边的海鸥。
碧蓝的天空一望无际，海鸥聚集在海岸边来回扑腾着翅膀，不愧是有着阳光之城美誉的蒙彼利埃，温暖的阳光照在四宫知希的身上，凉凉的海风吹动着他脸颊边的发丝，让人感觉十分舒适，舒适的四宫知希都忍不住打了个哈欠有些昏昏欲睡。
“知希？”
为了深入了解法国南部的蒙彼利埃，找寻料理灵感的司瑛士在走在蒙彼利埃街道上，结果就在转头看海时便突然看见了路边长椅正在晒日光浴晒的马上要睡着的四宫知希，对方手中的鸟食撒了一地引起了周围海鸥们的哄抢，有的胆子大的还试图飞去吃四宫知希抱在怀里的。
四宫知希这几天回巴黎了，司瑛士也知道对方之后会来蒙彼利埃，只不过具体什么时间他还不清楚。
司瑛士本来想找机会问问四宫知希什么时候过来，等过来的那天正好可以跟对方来个偶遇，却没想这个时机来的这么突然。
而且这还是真偶遇，不是他费尽心机得来的机会。
司瑛士的脑海里不由得想起实地研习还没开始前，久我照纪在远月十杰评议会的会议室说的那句话，或许他真的有几分气运在身上也说不定。
四宫知希面前被投下一层阴影，只是稍微有些困意但还没睡着的四宫知希看着原本照的自己身上暖洋洋的日光被人挡住，内心有些不爽。
打算看看到底是谁这么没有眼力见的四宫知希，在抬眸的那一刻一抹熟悉的白色就映入自己的眼帘。
“司学长？”
四宫知希看着出现在自己面前的司瑛士愣了几秒，他本来是想着等休息完后再去找对方的，结果没想到在这里就碰面了。
法国南部的蒙彼利埃是著名生产葡萄酒和橄榄油的地区，司瑛士今年实习的地方就是一家有着私人葡萄酒庄园的高档餐厅。
远月学园的实地研习不止会让学生去别的厨师店里实习，还会让学生去食品加工厂等地方观摩吸取经验。
司瑛士就在这座私人葡萄酒庄园里学会了如何酿造葡萄酒，对于在料理里运用葡萄酒有了更加独特的见解。
制作葡萄酒是个细致的过程，尤其是司瑛士所在的餐厅，主打的卖点就是葡萄酒搭配与之相应的美味料理。
葡萄酒自然是出自这座葡萄酒庄园的自产自销，在司瑛士的实习过程中他已经为这家高档餐厅想出了好多个菜品的新点子，早就达到了实地研习所通过的标准，只不过一周的实习时间还没有结束，加上司瑛士还想在这里了解更多关于酿造葡萄酒方面的知识，所以他还没从这个餐厅离开去到下一个实习地点。
“司，你回来了。”
餐厅的老板看着司瑛士身后带着一个粉发少年有些新奇的说道：“这是你的朋友吗？”
凭借着司瑛士在这座葡萄酒庄园干出的业绩，老板已经将司瑛士视为了香馍馍，对于他所有在餐厅和庄园内的提案和举措全都双手双脚赞成。
这也就不用司瑛士再过多抗争，毕竟他各个方面都很追求完美，要是有拒绝转变的老板，他应该会费很大劲。
嗯费很大劲劝说到答应自己为止。
将一个马上就要倒闭的餐厅起死回生，司瑛士在老板现在心中已经是个救世主的存在了。
第72章
“嗯, 这位是四宫知希，我的朋友。”
在司瑛士的介绍中，四宫知希也从他的身后往外迈出一步露出了头,因为进门时司瑛士的身子遮挡住了四宫知希，所以老板只看见了跟在司瑛士身后是个有着粉色头发矮矮的少年,但具体长什么样他还没看清。
“咦——你不是！”
在司瑛士说出四宫知希的名字后，老板看着四宫知希的那张脸不由得惊呼出声，他当然没有觉得会是有人误打误撞长得像和重名，早在世界【 BLUE 】锦标赛赛开始的那会,他就守在电视机前把整场比赛从头看到了尾,尤其是最后那场以五味为主题的决赛！他可是反复看了好几遍，所以绝不可能把人认错。
远月学园里的第一席和【BLUE】大赛的冠军都到了他的店里，这种概率！他究竟是怎样的幸运儿啊！
老板感觉自己马上就要幸福的晕过去。
“可以给我签个名吗？”
老板把签绘板举到四宫知希的面前激动的问道。
这种机会可不是谁都能拥有的，机不可失时不再来,他总要要趁着这个机会留下什么东西纪念才行。
“啊？”
四宫知希看着老板怼到他面前的签绘板顿了几秒,随后迟疑的接过老板递过来的笔行云流水签完了名。
老板开心的抱着签好的签绘板挂到餐厅前台后的墙壁上,墙壁还有一张是签绘板是属于司瑛士的,这是他来到这家的当天签的名,上面还写了落款日期。
“我一定会把你们俩的签名好好保管的！”
虽然司瑛士和四宫知希还没从远月学园毕业, 但现在两人在料理界中已经有了响当当的名气了, 更别说他们俩以后的发展。
这两张签名在未来应该能值不少钱吧？
不, 到时候有人慕名而来到他的店里欣赏司瑛士和四宫知希留下来的签名也说不定，老板美滋滋的想到。
今天是休息日，餐厅暂停营业,这也是为什么司瑛士有空在外面寻找灵感而不是在餐厅后厨工作的原因。
除了在后厨研究新菜品，老板还是第一次看司瑛士在实习期间分出其他时间和精力来做别的事，自从他同意司瑛士在餐厅和葡萄酒庄园中按照对方想法改变后, 司瑛士就一直连轴转个不停，哪怕到固定的休息时间别人在休息，他还待在后厨里思考菜品更一步精化的。
让这家餐厅的老板都不由得担心司瑛士太过劳累，要是料理界的新星因为在他这里实习而累死在这里，那他简直是日本料理界的大罪人！
所以见到司瑛士总算有了带朋友去玩休息的念头，老板连忙道：
“既然来了，不如司你就带着四宫君参观一下我们餐厅的葡萄酒庄园吧，蒙彼利埃还有很多好玩的地方，虽然我们这里不像巴黎那样有名，但是蒙彼利埃也有属于自己的浪漫，周围有趣的地方都可以逛逛！”
虽然餐厅被老板经营的一摊乱，但那座私人葡萄酒庄园却被他照顾的很好，这家店的老板其实并不缺钱，能租下一大片土地开葡萄酒庄园的人又怎么可能缺钱呢？
开餐厅只不过是老板自己的兴趣，但很可惜本人似乎没有经营餐厅的天赋，不然也不会把一家本来可以开的很好的高档餐厅经营到入不敷出，即将要倒闭关门的地步。
若不是远月学园指派了司瑛士来，这家高档餐厅的老板都已经想好转手卖人了。
彼时正是葡萄的丰收季节，紫红色的葡萄饱满的挂满枝头，蒙彼利埃是地中海气候，受到当地气候的影响蒙彼利埃的葡萄长势格外喜人，加上日照充足，昼夜温差大有利于果实糖分的积累，这里出产的葡萄味道和品质都相当好，这也是为什么蒙彼利埃葡萄酒产业发达的原因。
刚一下车四宫知希就闻见了浓郁的果香，司瑛士从驾驶位下来，他开的是店里的车，早在成年那天司瑛士就考了车本，因为常来法国的原因，为了行动方便于是又在法国考了相应的驾驶证。
老板为了不打扰他们游玩的兴致所以没有跟来，这座庞大的葡萄酒庄园内就只有四宫知希和司瑛士两人在。
“采摘葡萄的人在周一才上班，现在这里倒也算安静。”
司瑛士笑了笑走在前面，日光照在他白色的头发上不自觉的吸引着四宫知希的目光。
周围的葡萄架下有装到一半的篮筐，酿造不同的葡萄酒选用的葡萄种类也不同，从走进庄园开始他们就已经走过了许多葡萄架，四宫知希望着司瑛士走到一处葡萄藤前蹲下，一串粒大皮薄颜色鲜亮诱人的葡萄被司瑛士拿剪刀摘下。
司瑛士亲自所挑选的葡萄自然是眼前葡萄架子上最好的那串，在用水清洗干净后，紫红色的葡萄还带着水珠，像宝石一样在阳光在闪烁着动人的光芒。
“尝尝。”司瑛士把手中的葡萄递给四宫装修说道。
“这个葡萄的味道是歌海娜？”
虽然是疑问句，但四宫知希的声音却十分肯定。
“嗯，是歌海娜。”
司瑛士温声说道，对四宫知希一下子就尝出葡萄品种并不意外，薙切绘里奈还能尝出盐的产地呢，神之舌对于味道的把握可不止这些。
滋味甘甜多汁的歌海娜葡萄原产于西班牙北部，后逐渐传入法国，意大利，美国等地区，因为喜干旱炎热的特性，歌海娜葡萄在各国南部地中海沿岸广泛种植。
用歌海娜葡萄酿造的酒口感圆润醇厚，最值得人挂念的是它丰富的香气，除了覆盆子、草莓、李子等自然的果香外，还有甘草、雪松，皮革等在酿造过程中形成的复杂香味，因为这个香味和葡萄在种植过程中的特性，歌海娜葡萄又有着南部的灵魂的美誉。
葡萄酒的酿造过程十分复杂，从采摘开始到后期的压榨、发酵、陈年，澄清一步都不能出错，若是出一点错那整桶酒就都全废，这种细致的工作也只有司瑛士能得心应手的应付。
“我在蒙彼利埃的这段日子，一直在找寻新的料理灵感，但大脑里一闪而过的点子都不太满意总觉得差了点什么。”
司瑛士望着走在盐湖边上的四宫知希，蒙彼利埃除了葡萄酒和橄榄油以外，游玩的景点也不少，从葡萄酒庄园出来后他们又去了圣皮埃尔大教堂和法布尔博物馆，现在所处的是附近著名的粉色盐湖。
由于湖内粉色的藻类以及微生物的影响，盐湖在阳光的折射下波光粼粼，湖面呈现着梦幻的粉色和四宫知希头发的颜色相似。
“差什么？还有你想不出来料理？”
四宫知希回头看向司瑛士，语气有些调侃。
“嗯。”
司瑛士手搭在栏杆上，望着湖水在风的吹动下浪花打在湖边的礁石上，礁石在日积月累的日子里上面已经堆积了一层厚厚的白色盐粒。
这样的现象也只有在含盐量较高的湖泊才能看见。
司瑛士像是说起生活中一件令他苦恼的问题一样，看着不远处的四宫知希目光温柔似水道:“不过现在我找到了差什么了。”
四宫知希闻声疑惑的歪了歪头，司瑛士望着对方被风吹起的发丝，在风的作用下湖面也荡起了不断的涟漪。
“等今年月食祭开始的时候，知希会有空吗？”
司瑛士看着四宫知希，嘴角噙着笑意的说道:“如果可以，今年也请来光顾我的餐厅吧，我会在今年端出让你绝对意料之外的料理。”
司瑛士的话让四宫知希不由得想起了他上一年月食祭去高台区域的时候，那时候他在对方的店里还闹出了很轰动的事，现在想起来怪不好意思的。
嗯……虽然说司学长确实某方面的毛病让人难以接受，但是相处了这么久要说对方讨厌吧也讨厌不到哪里去。
事实上司瑛士除了在追求料理完美的路上想要所有人成为辅助自己的存在这个难平的点外，司瑛士其实人挺好的。
哪怕经常被龙胆学姐和久我照纪欺负，司瑛士的脾气也很温和，对于推来的公务也没有反抗。
听上去有点像逆来顺受的白色糯米糍，但是在关于料理方面却强硬的看不出是有着懦弱模式的人。
“这话还是说太满了吧。”
四宫知希沿着湖岸走回来，看着司瑛士说道：“既然你这样说，那么我到时候对料理的期待值就很高了。”
少年怀抱着双臂说道:“要是达不到所期待的那种程度，我可是会很失望的——”
四宫知希的声音拉长，唇角微不可察的勾了勾，司瑛士眸底闪着暖光道:
“不会的，肯定包你满意。”
因为这可以称得上是我推翻至今为止所坚持的全部理念，只为你一人特别而做的料理。
司瑛士心里默默念道，他的料理中一直缺少一种热情，龙胆以前跟自己说过很多次，但普通人在料理中投入的热情对于司瑛士而言是不需要的东西。
他在他的料理中去除了自我，只保留展示食材自己的特点，这就是司瑛士的料理。
但是
这是在司瑛士遇见四宫知希之前所坚守的信念。
在遇见四宫知希后，司瑛士从未有过这样想倾注自己一切，抛弃自己过去坚持的信仰，把自己的情感乃至全部都融入到一道料理里的欲望。
这对于做菜时一直冷静的他来说是致命的，他应该断绝影响自己感情的任何因素，和四宫知希拉远距离保持正常的前后辈关系。
但司瑛士做不到。
他根本做不到。
他想要让四宫知希品尝到他倾注一切热情的料理，想要这份特殊的料理只为他一人而做。
这也是为什么他一直觉得自己做的还不够好，总是差一点的原因。
做给喜欢人吃的料理，总是会比平时更加挑剔，不断在脑海里推演着他吃到味道时的反应，祈求对方在尝到他料理的那一刻就能读懂他隐藏在料理下的感情。
像火山喷发而出的岩浆般炽热的情感被司瑛士小心翼翼的包裹在心里，他担心四宫知希知道会避之不及，又期待对方知晓后说出的答案。
会是怎样的答复呢？
司瑛士看着面前粉色的盐湖，和四宫知希发色如出一辙的粉色，湖面上荡起的微波正扰乱着他的心弦。
扑通。
扑通
胸膛里跳动的心脏似乎在诉说着什么。
第73章
“司君, 真的好久不见了。”
一个充满磁性的男声突然打破了四宫知希和司瑛士之间的氛围。
四宫知希待在法国的时间并不长，在把分店开业的邀请请帖分发到每一个熟客手中后，他就该回东京了, 所以司瑛士和对方剩下相处的时间也弥足珍贵。
“自从上次在纽约一别后，你去到那边的时间就越来越少了。”
来人穿着一身价格不菲的黑色西装,皮质手套调整了一下胸前的领带，从头到脚令人压抑的黑，只有额发前一缕异常的白让人在他的身上寻找到了其他色彩的存在。
危险。
十分危险。
四宫知希见到这个人的第一眼大脑警报就不断响着，让他浑身不自觉拉高的警惕的同时,四宫知希也下意识的也往这里自己唯一信赖的人身边靠去。
司瑛士看着四宫知希跑到自己身后,而后抬起头望向不应该出现在这里的人。
“蓟先生。”
听见司瑛士喊出自己的名字后，薙切蓟脸上的笑意加深。
“不向我介绍一下你身边的人吗司君。”
薙切蓟并不是真的不认识四宫知希，他让司瑛士来介绍对方只是为了和四宫知希的距离更加拉近。
就像最初在洛杉矶他专门冲司瑛士来时一样，这次他同样也是专门为了和四宫知希见上一面而出现在这里。
四宫知希看着薙切蓟,目光缓缓移到司瑛士的脸上。
这个危险的男人是司学长认识的？
“久闻大名四宫君。”薙切蓟彬彬有礼向四宫知希伸出手：“我是中村蓟, 但我更喜欢我的另一个名字——薙切蓟。”
薙切蓟？
薙切？ ！
在松开薙切蓟的手后,听见这句话的四宫知希便猛地抬起了头。
面前这个人也是薙切家的吗？但是为什么他一直都没有听说过这个名字 ？
薙切作为日本料理界很有地位和声望的家族,从这个家族里走出来的人也全都是各行各业的佼佼者,像远月学园的总帅薙切仙左卫门,在年轻时候就对料理界有着很大的影响力,现在更是有食之魔王的称呼。
而之前在秋季选拔比赛中担任决赛评委的薙切蕾欧诺拉和他的丈夫薙切宗卫更是用科学给料理界创造出了一条崭新的分子料理道路。
薙切蓟他到底是？
四宫知希当然不会知道薙切蓟的身份, 早在对方被逐出薙切家的时候，薙切仙左卫门就已经抹去了薙切蓟存在在远月学园过的痕迹，就连他的名字在日本料理界也成了一个禁忌。
之后被薙切家赶出来的薙切蓟就一直在国外活动, 谁也不知道他的行踪。
“四宫君，我看过你的比赛。”薙切蓟微笑的说道：“你很出色，比现在很多同龄人都要出色, 你的才华和能力让整个料理界都不由得为你瞩目。”
“多谢夸奖。”四宫知希面无表情的说道，这种话他已经听过很多了，所以对薙切蓟的夸赞完全不感到欣喜。
薙切蓟看着反应如此平淡的四宫知希并不意外，虽然说他很想招揽四宫知希加入他的计划，但是只凭借一面之缘他也清楚四宫知希不会很快答应他，还是需要时间来熟悉，所以他此行除了和对方见上一面让四宫知希对自己有个印象外，目标还有一个。
薙切蓟的目光落到司瑛士的身上，看着这位远月学园十杰中的现首席，这是他未来推动计划中关键的一环。
“司君，时间就快要到了，别忘了我们之后打算做的事。”薙切蓟看着司瑛士说道。
这一句堪比谜语人的话，让四宫知希不由得侧目。
料理界需要一场变革，这是薙切蓟早就跟司瑛士说过的，要是以前的司瑛士肯定毫不犹豫的答应，但是现在
司瑛士看了一眼四宫知希，一时间不禁有些犹豫。
他真的要答应薙切蓟吗？
改革无疑意味着远月学园会变得混乱，原本安宁的校园生活也会被彻头彻尾的打破。
“让我再考虑考虑。”
司瑛士垂在身侧的右手手指来回摩挲，预示着当事人纠结的心理，薙切蓟听着这意料之外的答案不禁顿了顿，抬眼看向司瑛士。
以前每次在说到自己的计划时，司瑛士都是一脸赞成的神色，并且和他一起期待着那个变革最好的时机到来。
但是不知道从什么时候开始，对方在美国的工作逐渐减少，双眼里对于料理的迷茫和烦躁也消失不见。
是什么改变了司瑛士的想法？
薙切蓟暗沉的目光从司瑛士的身上移开，落到四宫知希的身上。
即便是被远月驱逐了这么多年，薙切蓟对于远月学园的掌握还是很深，所以校内发生的一切事情他也都了解的一清二楚。
面前这个入学远月才刚满一年的学生四宫知希，不仅在最近取得了【 BLUE 】大赛的冠军，更重要的是还有着跟自己女儿一样的神之舌。
神之舌
自己打算颠覆日本料理界所依仗的东西。
是因为这个，所以才这么犹豫吗？
薙切蓟微微眯起了眼，四宫知希能察觉到薙切蓟的视线落在自己身上，令他全身上下的细胞和五感都在催促着他离开这里。
薙切蓟太危险了，危险到连跟他在站在一块都让四宫知希十分不适。
这是一种直觉，由超乎常人的五感所形成的直觉。
司学长究竟是从哪里认识的这么危险的人物？
四宫知希抬眸目光直视的望向薙切蓟，薙切蓟的目光从他身上一直没有移开，所以不可避免的二人视线相交。
“呵。”薙切蓟低低的笑了一声，随后算是退了一步率先把目光移开。
“没事，在计划行动前还有一个月的时间，我相信你会自己想好的，为了我们共同所畅想的那个变革后全新的料理界，这同样是你之前所想看到的不是吗？”
薙切蓟声音很有煽动力，不，硬要说的话应该是蛊惑。
“我们下次再见四宫君，希望下次见面的时间不会太久。”薙切蓟的语气意味深长。
四宫知希望着薙切蓟的车从这里开走，因为他在这里讲的一通话，导致在场二人也没有了继续欣赏风景的心情，太阳逐渐落山，周围美丽的粉色盐湖没有了日光的照射褪去了白天时的梦幻。
“全新的料理界？”
四宫知希皱着眉复读着薙切蓟临走前所说的话，现场唯一能解答他疑惑的人正因为薙切蓟的话而陷入纠结。
“司学长。”
司瑛士看着站在自己面前的四宫知希，少年脸上是对他的担心。
“那个男人是谁？”
四宫知希看着司瑛士，要是往常的司瑛士对四宫知希的问题一定知无不言，言无不尽，尽显绅士风度。
但是今天的他却沉默的最后搪塞了几句四宫知希。
“只是之前在比赛时曾认识过的人”
不知为何司瑛士并不想把他和薙切蓟要做的事告诉四宫知希，他有些担心这件事告诉对方后，会影响自己在四宫知希心中的形象。
而且他也要自己再想想，究竟要不要答应薙切蓟。
司瑛士和薙切蓟认识的契机是在他升入国二后，受到美国拉斯维加斯凯撒大酒店的邀请去为一场美食会制作料理，那段时间的司瑛士不知为何在听到食客夸赞自己的料理时心中莫名有一种烦躁的情绪。
不是过去那种为了让料理尽善尽美，心底所难免产生的焦虑，而是司瑛士自己也说不清对这些人的厌烦。
那些赞美和夸奖的声音日复一日年复一年的进入他的耳朵里，除了这些自称老饕的食客口中的好吃二字之外没有一个人去仔细品味他在料理中绞尽脑汁，耗费苦心和精力所想表达在料理中的含义。
只有好吃。
只是因为他远月第一席的名号而赞誉。
没有一个人能真正了解读懂他的料理，除了
司瑛士看向四宫知希，四宫知希鎏金色的眸子看着他，对方的睫毛忽闪了一下。
“这样啊”
听着司瑛士的话，四宫知希垂下眼眸不知道想了些什么，而后抬起头主动挑过这个话题道:
“明天我就要回日本了，那么只能开学见了司学长。”
四宫知希对司瑛士的态度还是和之前一样，并没有因为司瑛士刚才的话而继续追问。
每一个人都有自己的秘密，这个道理不管是四宫知希也好，其他人也罢都是相当清楚的。
只不过司学长的秘密让四宫知希不由得担心对方被那个男人引得误入歧途。
薙切蓟或许他应该向哥哥打听一下这个人的存在。
四宫知希心事重重的从这里打了辆车离开，司瑛士本想把四宫知希送回去，但他的提议却被四宫知希拒绝了。
天色渐晚，四宫知希坐在出租车的后座上望着还想说些什么的司瑛士说道：“不用了，我让司机把我送到车站就行，司学长的话明早还有工作吧，要好好休息啊。”
四宫知希关切的话让司瑛士即将脱口而出的话又咽了回去，他止住脚步看着出租车从这里驶向远方，脑海里回荡着的是薙切蓟说的话。
若是今天没有薙切蓟打扰，司瑛士和四宫知希本来可以度过很美好的一天，但薙切蓟的出现像是强行把司瑛士从美梦中叫醒。
在实地研习结束前，他必须要做出选择。
那么知希会选择和他站在同一条战线上吗？
司瑛士从心底抗拒着和四宫知希站在对立面的这个可能性，他无法猜测到时候对方面对这件事时的反应。
远月十杰评议会的其他人他都有自信能说服跟自己一起参与远月学园的变革，但四宫知希
要是对方拒绝的话司瑛士真的不知道怎么办。
四宫知希坐着的出租车已经驶出了两公里，司瑛士站在原地独自吹着微凉的冷风，却不晓这一幕早被站在更高处的薙切蓟看在眼里。
“真是有趣”
薙切蓟站在能俯视盐湖这个位置的高塔上：“感情是最脆弱的东西，被感情所影响的司瑛士变得更加优柔寡断了呢，不过也更好控制。”
薙切蓟语气一转：“如此明显的弱点，若是不会好好隐藏的话，可是会被有心人利用啊。”
而这个有心人当然就是他了。
薙切蓟眯起眼睛，谁都不能阻止他改变这个糟糕透顶，让才波学长受伤放弃料理的腐败料理界，那些浅薄只会一味索取的食客们根本不值得才波学长在料理上钻研耗费的时间。
而改变料理界的第一步，就是彻底将这个诞生了无数杰出厨师的远月学园掌握在他的手里，从这些还未长成参天大树的学生下手，才能把自己的思想贯彻到他们的大脑里，从而在以后一步一步影响整个料理界。
*
清晨一早四宫知希就坐着法国回日本最早的航班回了东京，距离『 SHINOS TOKYO 』开业此时只剩下两天，按理说四宫知希回去见到四宫小次郎的心情应该迫不及待，但前一天所看见的薙切蓟让他在回家路上都心烦意乱。
没事的，等回到『SHINOS TOKYO』就能向哥哥问到关于对方的信息了。
四宫知希这样想着看着近在咫尺的店牌不由得加快了脚步。
“幸平创真？”
在即将要推开门进到『 SHINOS TOKYO 』里时，四宫知希的余光突然瞥见了一个人。
“知希？怎么还不进来？”
四宫小次郎看着已经拉开店门的四宫知希，对方不知道看见了什么站在原地一动不动，就在他起身要走去门口时，四宫小次郎口袋里的手机随之震了几下。
【今年去你店里实习研习的学生已经在路上了，相信这个时候应该快到了。 ——堂岛银】
“搞什么，这种事要提前告诉我吧？”四宫小次郎看着手机上弹出的消息抱怨了一句，虽然说他早就同意远月学园可以每年派学生来他店里实习吧，但是那都是在总店游刃有余的时候，现在『 SHINOS TOKYO 』还没开业，分店的堆积的各种事情要比总店多的多。
“虽然说目前『SHINOS TOKYO』的确也缺人，但好歹得告知一下我来的是谁吧，要是我不想要的话别硬塞给我啊”四宫小次郎叹了口气说道：“罢了，先看看来的人是谁吧。”
即使四宫小次郎的话中对于这个没跟自己沟通就派来的学生十分嫌弃，但他的心里也清楚，按堂岛先生跟他们的关系和平时作风，对方送来的学生肯定能符合他所要求的高标准。
“咦四宫？啊四宫前辈！”
果然在他放下手机那一刻，门口出现的人影和那一头如火焰般醒目的红发就揭露的那人的身份。
“幸平创真。”
和站在门口的弟弟一样，四宫小次郎看着来到自己店前的幸平创真有些出乎意料，而后半眯起了眼，目光中夹带了几分趣味道：
“原来是你啊”
难怪知希会站在门口，原来是看见了他。
“我也很意外下一个来实习的店居然是四宫前辈的店。”幸平创真摸着自己后脑勺说道。
第74章
幸平创真和四宫小次郎的缘分还要从远月度假村的集训合宿讲起, 有胆不怕退学向自己发起『食戟』的在校生，四宫小次郎还是第一次遇见这样头铁的人。
而且没想到在远月度假村的集训结束后，他们还会有再次见面的机会。
“在我的店工作,通过实地研习的条件可是很严格的。”四宫小次郎扶了扶眼镜看着面前笑的灿烂的幸平创真说道。
四宫知希幽幽的望着对方，似乎怎么都想不到为什么派到『 SHINOS TOKYO 』这里来的学生会是他。
哪怕换一个人也好啊
虽然已经过去了那么久时间了,但四宫知希还是没忘记对方当时张狂的向哥哥发起『食戟』时的景象，而且还间接导致他和四宫小次郎冷战。
尽管冷战有80%都是他自己主动发起的原因吧，但是四宫知希心里就是有些别扭。
“说起来四宫你没去实习吗？”幸平创真看着一直盯着他的四宫知希，他被对方盯的有些头皮发麻,忍不住转移话题道。
“外面送来的实习邀请函太多,学园处理不开，所以直接把选择权交给我自己决定去哪里了。”四宫知希双手抱胸望着幸平创真因为自己的话逐渐睁大双眼。
“居然还能这样？这也太好了吧！”
语气里是十足的羡慕，自从来到远月学园后幸平创真就很少回家里开的幸平餐馆了，虽然偶尔也会回去给店通风, 但待在那边时间肯定没之前多了。
不过一切都为了提升自己的实力, 更加能从老爸的手中继承经营幸平餐馆。
幸平创真心里默默想到, 这次他来的是四宫前辈的店, 早在远月度假村集训合宿时时他就深刻了解过对方的脾气, 对料理的要求十分高, 要想通过在『SHINOS TOKYO』店里的实地研习就必须在这一周的时间里在『SHINOS TOKYO』留下显著的成绩才行。
但能达到四宫小次郎认可的成绩,到底要做到什么程度这还是个谜
“总之你在『 SHINOS TOKYO 』的这段实习期间里我就要和你共事很久了。”四宫知希看着幸平创真说道：“希望我们能相处愉快。”
这句话四宫知希说的很官方, 但接下来他的话才是重点。
“如果你要是给哥哥拖后腿的话”少年的脸色冷淡，似乎又回到了幸平创真最开始见到对方的模样。
“『SHINOS TOKYO』不会留下无用的员工。”
这是一项艰巨的挑战，对于幸平创真而言, 能不能接下这份战书，就要看他的勇气了。
幸平创真望着四宫知希鎏金色的眼瞳，在之前远月度假村的集训合宿中他就能看出对方十分在意四宫小次郎,属于是重度兄控，所以他的实地研习实际上并不只有一位考官，四宫知希其实也是一位。
对方会以比四宫小次郎更严格的标准时刻对待自己，不过随之而来的好处也有。
就是除了能在有着蔬菜料理魔术师称号的四宫小次郎的店内学习法式料理的知识外，还能在实习期间接触和近距离观摩在一年级时就位列远月十杰第三席的四宫知希创作料理，这对于幸平创真来说是机遇也是挑战。
能不能拿到这对兄弟俩的认可，就要看幸平创真在这几天的表现了。
“瞧好吧！我一定会通过实地研习的！”
幸平创真声音铿锵有力的说道，同样也应下了这一场在未来几天的挑战。
临近『 SHINOS TOKYO 』的开业，东京街道上随处可见的大型电视屏幕也在播报着四宫小次郎回国开分店的消息。
作为法国巴黎名震一时的明星主厨，蔬菜料理魔术师的名号响彻世界，自然而然所有记者都想要借着这个热度狠狠蹭一波流量。
四宫知希回来的路上就看到了好多荧屏同时出现了四宫小次郎的身影，对于这种开业前的宣传，四宫知希还是很喜闻乐见的，毕竟对『SHINOS TOKYO』以后在东京的扎根只有好处没有弊端。
“可以休息一下了。”
四宫小次郎对着店内忙碌的众人拍了拍手。
在『SHINOS TOKYO』开业的前一天，店里需要做的事比起刚开始筹备时已经少了很多，虽然手上的活是轻松了，但是每个人心中还是不可避免的带了些焦虑和紧张。
琉诗·雨果看似在和高唯聊天，但实则只是为了转移自己的注意力，让自己有一个平稳的心态，而高唯同样也有这样的情绪。
他们都在为明天『SHINOS TOKYO』开业的到来而焦虑。
店员三人组脸上不经意显露出的紧张让四宫小次郎看在眼底，四宫小次郎挑挑眉，他的员工们要是一直这样的话可不太好啊。
工作时绷紧全身的精神这没问题，但是在还没工作前就这样只会影响这些人开业前的休息。
劳逸结合才是最好的。
四宫小次郎扫了一眼店内，整洁干净的屋子让他看着心情就很好。
“今天的午饭就由我来做好了。”
四宫小次郎的话让在场的人都一脸喜出望外。
嗯？哥哥要做料理？
“四宫主厨要亲自做员工餐？！”
亚伯·布隆丹惊喜的声音和四宫知希的心声同时响起，琉诗·雨果和高唯脸上也是一阵欣喜。
“看来今天有口福了！”琉诗·雨果雀跃的说道。
“诶四宫前辈做的料理啊”
幸平创真和这些人一同围在后厨门口望着开始做起料理的四宫小次郎，上次吃到对方做的菜还是在远月度假村的集训合宿结束前的最后一晚。
由众多远月毕业生们一起举行的美食盛宴，那些料理给他造成的冲击力极大。
那么今天对方做的员工餐又会是什么样的一种味道呢 ？
看后厨里的四宫小次郎做菜无疑是一件赏心悦目的事，不仅仅是四宫小次郎那张脸，更重要的是厨师在做料理时那专注认真且自信的表情。
四宫小次郎握着平底锅的锅柄轻轻颠了一下，从平底锅里翻了个面的食材与此同时也飘出了香气，这股诱人的香气勾的在场几人都忍不住咽了咽口水。
“刚刚在打扫前堂的时候听你说是为了『specialite』？”
在等待哥哥做午餐的时间，四宫知希漫不经心的目光落到幸平创真身上问道。
『specialite』在法语的意思里是专业专长，即某个人在某方面上所擅长的事物，对于厨师来说同样也是代指只有那人才能做出的料理。
看来秋季选拔决赛败给叶山亮的事对幸平创真的影响还是很深，不过也确实了，要是面对失败不在意那又怎么会在料理中进步呢？
失败是成功之母，同样也是激励人进步的增强剂。
“嗯，只有创造只有我才能做出来的料理，才能超越过去的我。”
幸平创真看着自己炒菜的右手，从手掌的掌纹中他好像又看到了决赛结束前的画面。
薙切仙左卫门说一道真正令厨师倾注所有的菜品，是食客在品尝这道料理时，从这道菜中看到厨师的面庞，既然叶山能做的出来，那么他肯定也行！
四宫知希看着幸平创真的手紧握成拳，垂眸沉思了片刻而后目光转头落在后厨正在做菜的四宫小次郎身上，语气平静对幸平创真说道：“知道吗？法国人其实很少吃根菜类的植物。”
嗯？
幸平创真眨了眨眼望向突然出声聊到其他话题的四宫知希，四宫知希没有回头，鎏金色的眸子依旧倒映着四宫小次郎的身影道：
“很多我们常吃的根菜类植物，像胡萝卜这种食材法国人其实都不爱吃，尤其是牛蒡这种有着肉质直根的植物，在这边看来和草根几乎没什么区别。”
四宫小次郎现在做的乳蛋饼就用到了牛蒡这种食材，幸平创真听着四宫知希的话同样也看向了四宫小次郎手中的平底锅。
牛蒡被四宫小次郎削成薄片和蘑菇、松茸、口蘑等食材混合在一起放入派饼里，里面还加入了剁碎的鸡肉，在翻炒过程中四宫小次郎又放入了黄油增香，随后就是往里面倒入由鸡蛋，奶酪，白味增，豆浆等搅拌而成的白色面糊。
乳蛋饼在烤箱中慢慢膨起来，鸡蛋和黄油的香味夹杂着菌香逐渐逼近它最完美的形态，四宫知希轻轻笑了笑接着说道：
“就是这些被法国人讨厌甚至是排斥的蔬菜，哥哥却能把他们料理的很好，让这些被人们遗忘的蔬菜重新蜕变，就好像施展了让仙度瑞拉变身的魔法般，哥哥将从小受到的日本文化和他所学习到的法式料理知识结合，这便是只有他才能创作出的料理，也就是你所追求的『 specialite 』。”
如此有才华又厉害的哥哥，他真的很喜欢。
四宫知希弯了弯眸子，而且另一方面想必哥哥今天突然打算做员工餐的原因还有一个。
就是想要以自己举例引导幸平创真发掘他所擅长的领域，由此寻找到属于幸平创真的『specialite』。
没有去直白的讲解，但也在拐弯抹角的提点着对方，幸平创真如果在实地研习结束前还领悟不了的话，他真的会生气。
四宫知希鼓着脸看了一眼幸平创真，而后在对方云里雾里的表情中冷哼了一声。
第75章
做好的乳蛋饼被四宫小次郎从厨房烤箱里端出来, 热气腾腾的乳蛋饼让人馋涎欲滴，被切开后柔软的内在在放入口中的那一刻便顿时融化在舌尖。
鸡肉的肉香和蘑菇等菌类的鲜香交织，里面又混合了以鸡蛋,奶酪为主的流状饼胚，在咀嚼品味的同时牛蒡脆嫩的口感让人难以忽视,更别说它独有的甜味和涩味了，四宫小次郎将牛蒡的特点发挥到了极致，这种绝妙的美味让在场的所有人都不由得沉醉其中。
“实在是太好吃了！恨不得连舌头都一起吞入腹中啊！”琉诗·雨果情不自禁的说道。
“这就是隐藏在蔬菜料理中的魔法吗？”高唯用手扶住泛起红晕的脸感叹道。
“不愧是四宫主厨！！！”
对四宫小次郎崇拜的五体投地的亚伯·布隆丹，一边吃着眼前四宫小次郎做的乳蛋饼一边激动的说道：“把这道菜列入总店『 SHINOS 』的菜单吧！肯定会深受到好多食客喜欢的！”
四宫知希默默吃着,闻声抬了一下眸。
哥哥做的料理味道自然是不用说的,但是要上『 SHINOS 』总店的菜单，以哥哥对料理严苛的标准，他应该不会满意。
“差得远呢。”四宫小次郎嘁了一声随后放下了叉子，目光落在自家弟弟的盘子上挑了挑眉：
“比往常吃的多嘛, 甜品想来一点吗？”
对于四宫知希的挑食, 四宫小次郎已经习以为常, 更何况神之舌本就对料理的味道格外挑剔, 在过去让弟弟如何多吃一点饭上, 四宫小次郎花费的心力可是很多。
“有布丁吗！”
听见自己喜欢的食物, 四宫知希明显高兴了几分。
“我现在去做。”四宫小次郎看着四宫知希轻轻一笑,对于自己弟弟他总是更加偏爱一些。
“等着吧,一会还有饭后甜品。”四宫小次郎活动了一下手腕对着众人说道。
“四宫主厨万岁！小知希万岁！”
店员三人组都知道是托了四宫知希的福，所以克制不住的欢呼。
亚伯·布隆丹摸着额头确信自己不是因为发烧所以产生幻觉了后，不由得感动的说道：“没想到今天不仅能吃到四宫主厨做的员工餐,还能吃到四宫主厨做的饭后甜品，就算是现在立即让我去死，我也愿意呜呜呜。”
“太夸张啦亚伯。”
虽然大家的心情都一样惊喜, 但看见亚伯·布隆丹感动的一塌糊涂甚至还掉起了眼泪，还是让人有些哑然失笑。
乳蛋饼的味道还残留在舌头上，幸平创真看着自己面前盘子上精美的料理，他不由得想起了刚才四宫知希说的话。
乳蛋饼是法国格林地区的乡土料理，但是四宫小次郎却在其中进行了改良，用法国人不尝吃的蔬菜代替了传统的馅料，并且将这些全都化为了令食客眼前一亮的点睛之笔，这是蔬菜料理魔术师四宫小次郎的所擅长的领域，同样也是只有他才能做出的料理。
『specialite』
他要通过在『SHINOS TOKYO』的实地研习，还要在这期间寻找到他的『specialite』。
幸平创真又切下了一块乳蛋饼放入嘴里，口腔里乳蛋饼的深厚的味道挥之不散，但是即便是这样让所有人都为止惊叹的美味，依旧不能让四宫小次郎满意，更别说上总店『SHINOS』的菜单了。
而他，就是要在对料理如此严格的四宫前辈店中，取得显著可见的成绩。
幸平创真心中不由得紧张，而这份紧张的情绪在预营业的第一天更是加重。
『SHINOS TOKYO』预营业的第一天，所有人都默契的起了个大早。
今天是东京分店在日本的首秀，自然而然要打起十足的精神来以不变应万变。
“还真是第一次见你这么好好的穿着厨师服啊。”四宫知希看着面前被强行换了一身装扮的幸平创真，右手抵着下巴表情有些惊奇。
毕竟之前幸平创真无论什么时候穿着的都是左胸前缝有着幸平餐馆字样的店员服，哪怕在远月学园课堂上也没见到过对方换其他衣服，突然换了一身别的衣服在四宫知希看来还是很新鲜的。
说起来远月学园的校服，幸平创真他也没穿过吧？
四宫知希不由得回想了起来，不过他自己也很少穿学校的校服，所以也没资格说对方。
远月学园并没有对学生有强制的服装要求，学校所在意的只有他们的料理水平，以及能不能在弱肉强食的校园里厮杀出来，除此之外在其他方面上，远月学园还是很开明的。
一切都随学生们的自主想法。
“看上去还不错啊。”四宫小次郎走进后厨扫了一眼幸平创真的样子，在他的店里工作，员工的形象也是很重要的，这样才能让客人在品尝料理的时候也能保持一个美好心情。
前厅已经布置完毕，配套的餐具和桌上绽放的娇艳欲滴的鲜花，一切的一切都处于一个最完美的阶段。
四宫知希深吸了一口气，心里默默倒数着时间。
马上，马上就要开始了
『 SHINOS TOKYO 』即将迎来它第一批客人的那个时刻
紧张与期待的情绪同时蔓延，收到了邀请请帖的熟客们伴随着店前挂着的风铃响声步入室内。
这些人都是四宫知希曾把请帖一个个送到他们手中的人，所以对这些人的脸四宫知希也有印象。
“不知道今晚又会给我们带来什么样的惊喜呢四宫先生？”
对于这些把信任交给自己的食客，四宫小次郎自然也会为这份信任赋予上自己全部。
“请放心，必会叫您满意这个夜晚的，请慢慢享受今晚的晚餐。”
四宫小次郎在前厅和客人对话的声音从后厨半掩着的门传入四宫知希的耳朵里，在后厨工作的其他人也都听了个一清二楚。
一会儿做料理时的准备工作已经全部完成，处理好的食材被放置在料理台上，只静等到时四宫小次郎的一声令下，后厨就会顿时开始烹饪。
按理说现在『SHINOS TOKYO』的后厨有四宫知希和幸平创真的帮忙，手上的工作应该会比平时还要游刃有余一些，但前提是幸平创真能不出错。
四宫知希对『 SHINOS 』后厨的情况很熟悉，可幸平创真才刚来一天，还没接触过后厨，完全不知道这里是个什么情况，『 SHINOS TOKYO 』可和他以往待过的店不一样，就算说句地狱后厨也不为过，这让四宫知希不由得想对方到底能不能迅速适应。
客人拉开椅子坐下的声音进入到四宫知希的耳朵里，后厨所有人此时此刻都绷紧了脑子里的那根弦，现在就连一根针掉落的声音都能清楚听见。
“开始吧。”
随着四宫小次郎的话落，众人都开始忙活起来。
安静，非常的安静。
除了烹饪的声音，厨房里几乎听不见任何其他噪音，就连呼吸在这种场合里都不由得紧了起来，生怕打破一点平衡。
这种环境其实对于四宫知希来说比较好，他的听觉能更仔细的分辨每个锅内食材在烹饪时的声音，确保每一环节都不出纰漏。
他不会允许哥哥的店在预营业期间出问题的，他是哥哥在厨房中最信赖的依靠。
过去是，现在也是。
『SHINOS TOKYO』会在他们的手中共同在东京站稳脚跟。
四宫知希看着平底锅中被煎烤的发出嗞嗞响声的章鱼，『 SHINOS TOKYO 』预营业期间的为食客制定了三种不同的套餐料理，这些都是『 SHINOS TOKYO 』在东京新研发出的菜品，将每个都搭配好，不同的菜品迎合不同的口味，彼此交接端上食客们的餐桌。
虽然在后厨看不到食客们的反应，但是四宫知希相信他们肯定会喜欢的，没有人会不喜欢哥哥店里的料理。
厨房内发出的每一个声音都逃不过四宫知希的耳朵，他有着超乎常人的五感感知，能感受到食材在料理过程中自身产生的变化，同时还能兼顾后厨内其他事物。
就像分身出了好几个不同的自己，一个在时刻注意着自己面前的料理，另几个在观察着四周。
听上去很像野外的动物们在喝水时警 觉的注意着周围环境有没有凶猛的野兽来袭，为此好及时做出反应。
这同样也是丛林中的生存之法。
不过毕竟在『 SHINOS 』面对这种场景大家都习以为常了，再怎么样做肯定也不会出大错就是了。
“咣当——”
四宫知希决定收回刚才心里想的话。
就在刚刚四宫知希对于后厨声音的把握突然断了一下，他看向制造出噪音的幸平创真，虽然声音很小只是把盆放在料理台上时难免磕碰了一下，但这个声音在安静的厨房中也十分刺耳。
“下次再发出料理以外的噪音，你就不用在厨房待着了。”
四宫小次郎的声音顿时响起，在如此寂静但又一直弥漫着紧迫感的后厨里工作，给人心理上带来的压力是非同寻常的。
“该上菜了。”
几乎是同步，所有人在这一句话中开始行动，随后就是一系列的指令。
开胃菜，冷盘，主菜
每一道料理都必须在客人吃完上一道菜时就立马端上，如此高效的效率以及料理从不会出错的味道，就是要这样绷紧着神经面对料理中的每一个环节，才能维护『 SHINOS 』这么多年以来在客人中一众好评的口碑。
不仅要兼顾一个桌上的客人，还要兼顾其他桌，确保前厅客人们在『SHINOS TOKYO』营业期间能度过一个美好的夜晚。
一心多用，每次处理的食材都是不同客人桌上即将要端上去的料理，要在一边做这些工作时，一边预判自己下一刻要做的事。
客人不会傻傻等着你做完下一道料理时才吃完上一顿，每桌客人用餐的速度都不一样，所以对于在后厨工作的他们来说只能快。
速度快到极致，争分夺秒的忙碌，和过去在『 SHINOS 』的日常一样，就这样一直绷紧着大脑里的那根弦直到送走每一位心满意足离开的客人，才能彻底放松下来。
第76章
“三号桌该上主菜了, 幸平mirepoix呢？”
“抱歉!我还没有做完！”
幸平创真焦急的声音让后厨空气顿时凝固。
幸平创真看着闻声望向自己的三人，对前厅和后厨第一次失去节奏掌握的他有些不知所措。
他的反应还是太慢了，即便一直在努力跟上, 但一些专业的词汇还是要思考很久。
“我切好了，用这份吧。”
一双指节修长的手端过来一份切好的蔬菜丁, 盆中五颜六色的蔬菜丁正是制作三号桌主菜需要的东西。
幸平创真望向前来救场的四宫知希，对方的眼睛本是温暖的金色，但却因为自己刚才的行为眸子泛着冷意。
“动作太慢了。”
四宫知希看着幸平创真，说话时的语气让人从中听不出起伏。
若不是刚才四宫知希一直关注着后厨里的所有人,注意到幸平创真还没来得及切mirepoix,现在后厨的节奏已经乱套了。
客人被延迟上菜的负面情绪，以及其他桌即将要撤下来的盘子，在此时此刻一个小的隐患也会一连串引发出更大的问题。
这就导致今晚来用餐的客人们在享受料理的过程中会有很差的体验，是预营业期间中四宫知希最不想看到的事。
今天是『SHINOS TOKYO』开业的第一天, 作为哥哥向东京迈出的新一步。
在某种心理上, 四宫知希希望它有个完美的开始, 完美的落幕, 而不是在第一天就给客人留下差劲的印象, 影响『SHINOS TOKYO』之后在东京的发展。
有了四宫知希的补救, 来不及说太多的琉诗·雨果便接了过去开始了料理, 总算及时把三号桌的肉料理端上了客人的餐桌, 『SHINOS TOKYO』的后厨又回到了之前那种安静又压迫感十足的氛围。
案板上的切菜声和锅里炖煮东西的冒泡声音接连不断，看似刚才的意外已经被带过去了，但只有幸平创真知道假如当时四宫知希没有端出那盆起到关键补救作用的mirepoix,现在后厨又会因为他的行为变成什么样。
每一桌的料理和上菜过程都是紧紧相扣的，只要在他这里中断，那么剩下的也都会因为他的错误而推迟,就像多米骨诺骨牌效应中的连锁反应一样。
“欢迎下次光临。”
在目送客人一批又一批的离开后，『SHINOS TOKYO』也到关门下班的时候。
“你今天的表现很糟糕。”
四宫小次郎看着幸平创真说道：“食材的切法搞错了两次，速度很慢跟不上配合上菜的顺序，如果之后再这样的话，你的实地研习只会被我判为不及格。”
已经换好衣服的四宫知希背靠在墙上平静的看着这一幕，事实上就在后厨时亚伯·布隆丹就已经为此说过对方了，尤其是因为幸平创真在来店里时和四宫小次郎那熟稔的模样，让之前在『 SHINOS 』有过多年工作经验，深刻体会过四宫小次郎变脸的亚伯·布隆丹深受打击。
亚伯·布隆丹不由得想见识一下能得到四宫小次郎青睐有加的幸平创真，到底有什么实力？
但是很明显幸平创真今天在后厨频频出现的错误让他失望了，就这样的人！凭什么能得到四宫主厨的赏识，他可是花了很长时间才让四宫主厨接纳自己的啊！
因为一些嫉妒以及确实看不惯幸平创真给他们拖后腿的行为，亚伯·布隆丹现在看对方鼻子不是鼻子脸不是脸，就连说话也根本不想搭理幸平创真。
之前就说过亚伯·布隆丹现在是『SHINOS』分店的厨师长，所以在如今『SHINOS TOKYO』实习的幸平创真对于他来说，目前同样也是自己手下的员工，只不过这个员工令他很不满意。
一个得不到厨师长认可的实习生，最后的结局自然而然不会是转正，只有辞退。
幸平创真当然也知道他今天表现不佳，甚至可以说是很差劲，所以他必须做点什么才能拯救他惨不忍睹的实地研习。
四宫知希望着脱下厨师服换了身常服四宫小次郎走向自己，他们休息的地方是之前四宫知希没搬进远月学园宿舍时所住的房子。
虽然说四宫知希已经把他大部分常用的东西都搬进了学校宿舍，但是还留下了很多他拿不走，或者拿着费劲的物品，并且定期也有雇人打扫，确保在没人住的期间，四宫小次郎给四宫知希专门布置的屋子不会落灰。
那可都是哥哥对他爱的象征！
所以就算在升入高中后四宫知希搬进宿舍里了，但在学校放假或者自己想一个人独处时，四宫知希都会回到这栋房子里住几天。
想什么时候住，屋子都是干净的，更别说在这段日子里原来被四宫知希搬行李，导致看上去空荡荡的房子，自从四宫小次郎回日本后，屋子里已经被他们的东西所填满，处处都是兄弟二人生活的痕迹。
“幸平是从普通学校插班进的远月，之前没接触过法餐，对于法式料理一些知识不清楚也正常。”
回家路上四宫知希在四宫小次郎的身侧走着，虽然他之前对幸平创真说过不要拖哥哥的后腿，但是在事情发生了后，他还是犹豫了一下便开口为幸平创真辩解。
四宫知希眼睛的余光扫了一眼躲在『SHINOS TOKYO』附近身穿西服手拿报表的人。
对方看到他投来的视线后，顿时往阴影处的角落缩了缩，想都不用想四宫知希就猜到了这大概就是远月学园派来监督学生在实地研习中表现的工作人员。
也不知道对方这一天都待在外面了多久，哪怕现在『SHINOS TOKYO』都关门了没离开，还真是辛苦。
四宫知希暗自摇了摇头，听见弟弟刚刚话的四宫小次郎随意应了一声：
“嗯，我知道。”
毕竟有很多基本的料理方法对方都没有搞懂，所以这方面并不难看出。
远月学园大部分学生都会在初中时接受学习有关料理方面的理论知识，其中不泛有食品营养学，食品化学以及各国料理的不同风格和烹饪技艺等。
四宫知希尽管也是半路出家插班进远月学园的，但是由于他从小被四宫小次郎教导，之后又去过擅长其他各国料理的人店中实习，四宫知希充足的实践经验已经弥补掉了这份空缺。
所以有没有上过远月学园初中部的课，对他来讲其实影响不大，但是对于幸平创真来说就麻烦大了。
更何况他待的还是主要提供给客人法式料理的『SHINOS TOKYO』，法餐方面的知识要是缺乏的话对幸平创真来说影响还是很大的。
四宫知希咂了一下舌，转头望了一眼已经关掉灯的『SHINOS TOKYO』。
若是别人来四宫小次郎的店里实习，遇到这么多困难，相信在第一天时就已经扛不住压力崩溃了，但偏偏来的人是幸平创真。
哪怕面对无数失败也很快能调整好自己状态的幸平创真。
不用别人说，相信这时候的他就已经在想解决方案了。
四宫知希望着走在前面的四宫小次郎，或许正是因为哥哥和自己的想法一样，哪怕清楚幸平创真现在处于一个很艰难的情况，但还是会相信对方能够克服的吧？
“在看什么？”
四宫小次郎停下脚步侧身看着落在身后几步不知在想什么的四宫知希，被喊到的四宫知希从思绪中回过神来，小跑了几步追上四宫小次郎摇了摇头道：“没什么。”
夜幕降临，街道上的路灯照亮了四宫知希和四宫小次郎前行的路，在兄弟二人结伴而行的旅程中，回家路上的距离越来越短。
“对了哥哥，有个事我想问你。”
回到房间后，四宫知希看着从浴室出来，拿着毛巾正擦拭着头发的四宫小次郎，想起之前在法国遇见的薙切蓟，他本想找个机会说，但是因为这几天店里很忙加上幸平创真来店里实习，所以他还没来得及问四宫小次郎。
“什么？”四宫小次郎看着四宫知希挑了挑眉，自己弟弟很少有表情这么沉重的时候，让他不由得想对方是不是遇见了难事。
作为四宫知希的兄长，四宫小次郎会永远无条件做对方的后盾，所以他的弟弟脸上不应该有这样烦恼的表情。
四宫小次郎搬了张椅子坐到四宫知希的面前，两双如出一辙的金色眼瞳相互对视，四宫知希想着初见薙切蓟时对方带给自己的感觉道：
“哥哥你知道有个叫薙切蓟的人吗？”
为了能让四宫小次郎更好的联想到这个人，四宫知希还把薙切蓟的外貌给四宫小次郎描述了一遍：“有着黑色的头发，眼睛也是黑的，不过头发有一缕明显的白”
黑发黑眼的人太多了，茫茫人海中像这样的几乎一抓一大把，不过至少对方那一缕白色的发丝算是个相当醒目的特征，四宫小次郎听着四宫知希的描述，不由得皱起了眉。
薙切蓟
他弟弟怎么会突然提起他 ？
四宫小次郎垂眸看着等待他答案的四宫知希，自己弟弟所描述的外貌特征毫无疑问就是他第一时间所想到的那个人。
“你是怎么知道这个名字的？”
第77章
四宫小次郎没有直接回答四宫知希的话,反而问起了他到底怎么知道这个人的。
“前几天在法国时遇见了他。”
不知为何，四宫知希下意识隐去了一部分他是在跟司瑛士在一起时遇见薙切蓟的关键信息，他能肯定,如果哥哥知道薙切蓟认识司瑛士，并且二人看上去还认识了很久,四宫小次郎绝对会反对他再和司瑛士联系。
但要是让他眼睁睁看着司学长继续跟那个危险的男人接触，四宫知希又很担心。
“薙切蓟”
四宫小次郎念着这个名字，薙切二字的姓氏就已经代表了这个男人和薙切家有着千丝万缕的联系。
按理说四宫小次郎应该是不认识薙切蓟的，因为这个名字的主人早年间就已经被远月学园除名, 再加上薙切蓟是70届的毕业生, 而四宫小次郎是79届的，他们之间相差了9届，根本不可能有所牵扯。
可偏偏他们认识的人中有一个69届的人，而且对方还对薙切蓟这个学弟的了解非常深,四宫小次郎回忆着很早之前在某次聚会时,干日向子缠着堂岛先生问他们过去上学时发生的事。
在对方的故事中就出现了薙切蓟这个名字的存在, 而且四宫小次郎明显能察觉出堂岛银在讲到薙切蓟时, 语气中那惋惜的意思很深。
一个在日本消失了这么久的人突然出现在自己弟弟面前,再结合对方曾做过的事,不由得让四宫小次郎猜想薙切蓟来者不善。
更何况他弟弟拥有着和薙切绘里奈一样的神之舌。
四宫小次郎目光落在四宫知希的身上, 眉头不自觉的皱紧。
是偶然？还是试探？
“薙切蓟是薙切绘里奈的父亲, 原名叫中村蓟，后来入赘了薙切家。”
四宫小次郎只简短大致的概括了一下薙切蓟的经历，而后便挑过话题漫不经心的问道：“知希,你觉得在远月学园学习怎么样？”
嗯？
四宫知希听着四宫小次郎突然的问话有些措不及防，他低头仔细思考了一下，然后回答道:
“很开心。”
四宫知希仰起头看着四宫小次郎,鎏金色的眸子在灯光的照耀下熠熠生辉，他道：“远月学园是一个很有意思的地方，虽然里面的人有的很奇怪，但是在这里跟其他人一起学习料理，和十杰评议会的前辈们交流心得都很有趣。”
四宫小次郎看着弟弟脸上不经意流露出的浅笑，不动声色的说道：“是吗？那就太好了。”
最开始让四宫知希转学去远月学园，也只是因为薙切仙左卫门不断的登门拜访请求，有了他的弟弟在，璞玉计划又能填一大助力。
而且四宫知希那时候本来就快要升入高中，在远月学园这个培养了无数料理天才的地方，对方能在这里跟更多人切磋厨艺，认识到自己的不足，所以最初让弟弟去那里上学，四宫小次郎本身也有这个打算。
但是那是在四宫小次郎没有从自己弟弟口中听到薙切蓟这个名字时之前的想法。
原本消失多年的人突然开始活动在人们的视野中，而且还在自己不知情的情况下跟他弟弟有了接触。
这怎么能让四宫小次郎为此不感到担忧？
四宫小次郎摘下眼镜捏了捏眉心，事实上在他知道这个事的第一秒，四宫小次郎大脑里下意识浮起的想法就是
他的弟弟必须转学！
虽然现在还不能肯定薙切蓟究竟有没有盯上四宫知希，但四宫小次郎一直坚信一个道理叫做防患于未然。
更何况，哪怕对方盯上的不是自己弟弟，四宫小次郎也肯定薙切蓟也未来绝对会对远月学园动手。
远月学园对于薙切蓟来说可不只是一个学校这么简单，他自己就是从远月学园里毕业的学生，远月学园承载了太多人的回忆。
同样远月学园所代表的也是孕育了众多料理才子的摇篮，当初以那么狼狈的姿态被薙切仙左卫门赶出去，很难不去想薙切蓟会不会有一天不甘心的卷土重来。
如果真是那样的话，对方卷土重来的那一天无疑第一个先远月学园下手。
而那时候远月学园就不再是一所安全，大家可以自由研究料理，切磋厨艺的学校了
四宫知希望着思忖中的四宫小次郎，哥哥在关于薙切蓟的话题上一句带过，明显是不想让自己过多了解地方的事。
虽然四宫知希很好奇究竟是因为什么原因，让哥哥和司学长都避之不谈，但在这个问题面前四宫知希同样是四宫小次郎最乖巧听话的弟弟。
让哥哥为难的事情，四宫知希不想做也不愿去做。
但他可以猜想到，四宫小次郎不过多告诉自己对方的事，绝对是为了保护他。
薙切蓟是个危险的人，这在四宫知希第一次见到他时四宫知希就已经很清楚了。
更何况，四宫小次郎其实也并没有完全隐瞒他。
薙切薙切绘里奈的父亲
四宫知希待在浴室中，任由花洒喷出的水流从头顶流下，温度刚刚好的水温，让劳累了一天的身体肌肉都不由得放松下来。
知道哥哥不想让自己再问薙切蓟事的四宫知希，在回答完四宫小次郎问他关于远月学园的问题后，便拿着浴巾走进了浴室。
在洗澡的过程中，四宫知希在水流的冲刷下，大脑的思路越加清晰。
他之前从未听过薙切绘里奈谈起过她的父亲，事实上对方更多跟自己聊起的是他的爷爷和母亲。
薙切仙左卫门和薙切绘里奈的关系广为人知，但除此之外薙切绘里奈的父母在外界看来则是一个谜，若不是自己受到WGO邀请去参加【BLUE】大赛，或许现在也不会知道举办【BLUE】大赛的WGO唯一特等执行官就是薙切绘里奈的母亲。
这就不得不涉及到薙切家的家事了。
既然对方从未主动提起过，四宫知希自然也不可能无礼的去直接问薙切绘里奈，而薙切真凪
四宫知希长叹了一口气，在他还没调查清楚薙切蓟这个人时，还是不打扰对方了，更何况他也不知道薙切蓟和薙切真凪的关系是好是坏，毕竟分居离婚的夫妻也不是没见过，这样一想，薙切绘里奈好惨。
四宫知希有一种直觉，从薙切真凪初见时带给他的那种不靠谱感觉来看，薙切蓟多半在某方面也是不相上下的人物。
薙切家到底聚集了一群什么样的存在啊
“洗完了？过来我给你吹头。”
四宫知希从浴室出来时，四宫小次郎已经把自己的头发吹干了，现在是晚上12点，依四宫小次郎对于自己弟弟的了解，他很怀疑对方会觉得时间太晚，于是打算只简单擦擦头就睡。
如果要是夏天的话还行，可偏偏已经秋末了，头发不会这么容易干，更别说四宫知希的头发比过去还长长了不少。
四宫知希坐到四宫小次郎面前空着的椅子上，任由四宫小次郎站在身后拿着吹风机吹着他湿漉漉的头发，温暖的暖风吹拂在四宫知希的脸上，既不很热也不很冷。
“好了。”
不知道过了多久，在四宫知希忍不住打了个哈欠，被袭来的困意所笼罩时，他的头发终于被吹风机吹干。
四宫小次郎把吹风机的电源插头拔掉，看着已经昏昏欲睡的弟弟，对方在他说完那句好了后，便爬上了床。
“晚安哥哥。”
四宫知希看着睡在他旁边的四宫小次郎，因为是自己最信赖的人，所以今天睡觉时难得多了几分安心。
“晚上好。”
四宫小次郎把灯关掉，在灯光消失的那一刻，四宫小次郎像过去无数次那样对四宫知希道了这一句这么多年来，他从未说倦过的话。
第78章
『SHINOS TOKYO』的第二天营业, 今天到场的客人要比第一天时还要多，所以厨房的备菜工作也比头一天还要重。
四宫知希已经做好从早上开始就忙碌的准备了，却在打开后厨门的那一刻被已经处理完的料理台惊到。
“已经做完了吗？”
四宫知希自认来的不算太晚, 事实上他比规定的上班时间还早来了半小时，不至于让别人都干完这些活后才姗姗来迟。
“那个啊全都是幸平做的啦。”听见他话的琉诗·雨果抬起头,有些不好意思挠了挠脸说道。
“幸平创真”四宫知希看着请教琉诗·雨果的对方，又看了一眼干净的后厨，垂眸思量了片刻后便走回了自己在厨房最常待的位置。
“别因为一夜没睡而上班时间打不起精神，幸平。”
请教完琉诗·雨果关于食材切法问题的幸平创真,刚准备进入工作状态就听见了来自身侧这样一句拐弯抹角关心的话。
“放心好了, 我现在可是干劲满满啊！”幸平创真露出八颗牙齿的笑容说道。
四宫知希看着幸平创真的脸，随后轻哼了一声别过了头。
有了幸平创真提前备完的菜，『SHINOS TOKYO』今天白天的工作还算的上是轻松，把一些还要格外熬制的高汤炖好后, 『SHINOS TOKYO』的门前就挂上了营业中的木牌。
来来往往的客人进门又离开,在后厨每一个人拼尽全力的努力下,每个从『 SHINOS TOKYO 』走出去的食客脸上都洋溢着满足的笑容。
“真好吃啊。”
“不愧是蔬菜料理魔术师！”
食客们赞美构成了今夜『SHINOS TOKYO』中美妙的音乐。
“今天的速度还是很慢。”四宫知希看着幸平创真说道：“不过比第一天好多了,当然只有一点点。”
四宫知希把右手伸出来比划了一下,幸平创真看着他捏在一起的食指和拇指,忍不住吐槽道：“我速度虽然提升的确实很小,但是你确定你做出的手势里有露出缝隙吗？这也太过分了吧！”
幸平创真语气里带着控诉,他算看懂四宫知希了，对方傲慢的性格中又带了一丝恶劣，简直就和四宫前辈一模一样。
“还好吧？我感觉很贴切啊。”四宫知希回头望了一眼自己的手,而后回过头看着幸平创真说道：“说不定过几天就进步更大了呢？”
四宫知希把手松开，原本像捏着一粒灰尘的手平坦成一个手掌。
“加油吧幸平，如果跟不上在『 SHINOS TOKYO 』后厨的工作速度,又怎么想在之后的日子里让我答应你切磋厨艺呢？”
这一句话让幸平创真猛地抬起头望向四宫知希那双鎏金色的眼睛。
“一言为定？”
“那是自然。”四宫知希怀抱着双臂说道。
幸平创真第一次说想跟四宫知希切磋厨艺是在远月度假村集训结束的时候，那时四宫知希和远月十杰评议会的前辈们一起乘车回来，结果误打误撞遇上了和薙切绘里奈坐在一辆车上的幸平创真。
四宫知希记得很清楚，他那时毫不犹豫的拒绝了对方，但过去了这么久幸平创真想跟远月十杰交手的想法一直没有消失，所以在听懂四宫知希话语里隐藏的意思后，他更是浑身充满了力气。
“那么明天见。”
四宫知希背对着幸平创真挥了挥手，随后逐渐走到了等待着他的四宫小次郎身边。
事实上就算不对幸平创真说这句话，四宫知希在『SHINOS TOKYO』预营业的最后一天同样也会做一道料理跟幸平创真进行PK，不仅仅是因为最后一天『SHINOS TOKYO』固定所要进行的料理对决节目，更重要的是幸平创真的父亲才波诚一郎对于他料理实力的增长有很大帮助。
所以也就当他是为了回报才波老师的教导吧。
投我以木桃，报之以琼瑶。
四宫知希最初没有答应幸平创真的因为对方那时的料理技术真的不够看，经历了秋季选拔见证了与他在同样舞台竞技的强者后，不断反思自我，不断攀登试图追赶甚至是超越的幸平创真，这样的对手才能让四宫知希提起了几分兴趣。
而且
四宫知希想着在离开『 SHINOS TOKYO 』时，对方手上拿着的法餐料理方面的书，幸平创真在哥哥店中实习的这段时间，他的实力绝对会发生前所未有的蜕变，只要他能跟上『 SHINOS TOKYO 』工作时的节奏，那么最后幸平创真一定会创造出属于他的『 specialite 』。
所有人离开后，『 SHINOS TOKYO 』店内又回到了第一夜时幸平创真独自待在『 SHINOS TOKYO 』时那昏暗又安静的环境，但是相比起第一晚的迷茫，现在的幸平创真已经知道自己究竟应该干些什么。
幸平创真从休息室里走出，一步一步走到白天所战斗过的后厨，“咔”的一声打开灯后，明亮的白炽灯灯光顿时照亮了漆黑的厨房。
白天的工作已经结束，现在是属于幸平创真追赶的时间。
他一定会通过实地研习的！
想到自己寻找的『specialite』和身为远月十杰第三席四宫知希的承诺，幸平创真每一根头发丝都不由得精神了起来。
幸平创真并不是什么有天赋的天才，他所拥有的只不过是比别人更多付出的汗水，一次不成功就再来一次，她可没有懊恼自怨自艾的时间。
幸平创真看着自己手中的料理书，回想着白天琉诗·雨果教他的技巧，拿着菜刀在后厨独自摸索着。
之后每一天幸平创真都是白天努力跟上『 SHINOS TOKYO 』前线的速度，而晚上自己挑灯夜读，四宫知希看着新一天站在亚伯·布隆丹面前的幸平创真，对方越来越多的问题已经让亚伯·布隆丹有些绷不住的石化。
“让我来吧。”
四宫知希的声音让后厨里的人都有些诧异，虽然相处了这么多日子，四宫知希的态度有些软化，但是店员三人组还是都清楚对方讨厌麻烦的这件事。
可今天四宫知希却要主动替亚伯·布隆丹解答幸平创真的问题？
“感觉太阳从西边出来了。”琉诗·雨果装作一脸深沉的说道。
“哪里不懂？”
看着走过来的四宫知希，亚伯·布隆丹侧身让开，正好他也能借此机会逃离被幸平创真不断问问题的世界。
“啊，是这个蘑菇的雕法和炖油渣时的过滤”
幸平创真愣了愣，随后便开始向四宫知希问起了自己在处理食材过程中产生的困惑。
『SHINOS TOKYO』在预营业时给食客端上的新菜品是在还没开业时四宫知希和四宫小次郎一起研究的，所以在这方面四宫知希给幸平创真讲解的内容也更加仔细深入，让幸平创真能很快理解。
“真是多谢了啊四宫！”幸平创真恍然大悟的把右手攥成拳砸在左掌上，后厨正在煲汤的四宫小次郎闻声搅动桶中高汤的手一顿。
“”四宫知希怪异的看了他一眼，其实他之前就很想了说了，有的时候幸平创真叫他和喊哥哥时真的会让他们俩下意识误以为对方在喊自己，毕竟他和哥哥都是一个姓，出现这种问题是在所难免的，而且一般叫名都是很亲近的人四宫知希才会允许他们喊自己知希。
所以在某些时候，四宫知希只能装聋作哑的假装没听见接着干自己手中的事，估计哥哥和他的想法也一样。
因为四宫知希确信自己刚才瞅见了哥哥身影下意识的一顿。
『SHINOS TOKYO』预营业的时间只有一周，前六天是面向被邀请的客人的，而后一天则是留给『SHINOS』内部店员们进行料理对决的时间。
在日复一日流逝的时间里，很快就到了面向食客们营业的倒数第二天，而幸平创真的速度和反应力也有了质的突破。
“章鱼处理好了吗？”四宫知希望向幸平创真，几乎在他话落的前一秒，幸平创真就把去除了牙齿，内脏以及墨囊的章鱼送到了四宫知希的面前，宽大的方形铁盘上，章鱼的触手和其他部位都切的非常整齐漂亮。
四宫知希扫了一眼幸平创真处理的章鱼，章鱼表面的粘液是最难清理的，当然也是最费时间的，对方能在这么短暂的时间内处理好，而且完全没问题，看来在这段日子每天晚上幸平创真真的没少下功夫。
“幸平，切好的土豆和花椰菜以及胡萝卜丁还有8号桌的三文鱼。”
“完成！”
幸平创真的手上是琉诗·雨果刚才念到的所有食材，无一例外全都在对方话落的那一刻就及时的端了上来，众人看着和过去几天完全不同的幸平创真，宛如推胎换骨的他已经能跟上了大部队的节奏。
“干得很漂亮嘛幸平！”
在营业结束后，琉诗·雨果为幸平创真的表现由衷的欢喜道。
“招待不周！”幸平创真解开厨师服的第一枚领口忍不住长舒了一口气，在『 SHINOS TOKYO 』的这几天实习中，他总算体会到了时刻紧绷着大脑里的那根弦是什么感受。
“在四宫前辈实习果然和别处不同凡响啊。”
幸平创真忍不住感叹道，随后扫了一眼后厨剩余的人员，没看到自己身边熟悉的那一抹粉色后，幸平创真有些疑惑的问道：“说起来四宫呢？”
视野里的四宫知希似乎一下班就消失了踪影，幸平创真有些迷惑的挠了挠头，他明明记得刚才人还在这里的，这么快就不见了吗？
“知希去联系明天晚上要包场的客人们了。”
不知什么时候出现在众人面前的四宫小次郎扶了扶鼻梁上的眼镜说道
“咦，还有包场的？！”幸平创真不由得睁大眼睛。
“啊会是一批你意料之外的人呢。”四宫小次郎看着从店外打完电话回来的四宫知希，对着幸平创真意味深长的说道：
“总之明天会很早闭店，你所要做的就是专心为那一桌包场的客人制作料理。”
第79章
『SHINOS TOKYO』预营业的最后一天, 四宫知希没有出现在『SHINOS TOKYO』的厨房里，因为他还有更重要的事情要做。
幸平创真现在已经可以及时接应厨房里的其他人了，所以四宫知希外出时也很放心。
“妈妈, 小心点台阶。”
四宫知希搀扶着四宫玲树的手臂，能让他这么温柔对待的女性,在四宫知希喊出称呼时就已经揭示了那人的身份。
“我没有那么易碎啦知希。”四宫玲树微笑的看着自己的小儿子，岁月的洗礼并不能抹消掉她身上独特的风采。
四宫玲树今天穿的是一件深紫色的方领系带衬衫，优雅知性的颜色在她的身上显得韵味十足。
“妈妈，一切都放心交给我好了, 今晚您只用享受美食就可以了。”
四宫知希绅士的为四宫玲树打开后车门,在看着对方上车后，四宫知希才坐上了计程车的另一边。
今夜『SHINOS TOKYO』会迎来一批包场的客人，而这批特殊的客人毫无疑问就是四宫小次郎的好友们以及他的母亲。
上次四宫小次郎和朋友们在一起见面还是受远月学园充当审查老师的时候，算来算去也过了很久,正好能借着『 SHINOS 』东京分店的时机再聚一次。
而母亲四宫知希望着距离越来越近的『 SHINOS TOKYO 』店牌,他抢先一步下车给四宫玲树打开了门。
不如说『SHINOS TOKYO』分店的选址除了是四宫小次郎为了寻找他料理的根外, 还正是考虑到四宫玲树来这里时方便所以才选在了这里。
尽管四宫小次郎忙于工作, 而四宫知希忙于学业的因素不能经常陪伴在四宫玲树身边, 但在节假日以及有空的时候, 他们都会回家探望一下妈妈, 有时还把对方接来法国住一段时间。
只不过四宫玲树在法国待的很不习惯, 她在日本生活惯了，去到法国总是因为当地气候而水土不服。
但如今『SHINOS TOKYO』开在了日本，对方想念四宫小次郎和四宫知希时, 便可以来到这里品尝料理。
『 SHINOS TOKYO 』的菜谱都是二人一起研究的，四宫玲树又怎么可能从中吃不出四宫小次郎和四宫知希在探讨这些菜品时的身影。
“晚上好，母亲。”
四宫知希和四宫玲树走进店里时,堂岛银，干日向子他们已经早早到场了，前厅里的众人听见四宫小次郎的话后都同时刷的一下望向了门外。
“四宫前辈/四宫主厨的妈妈？！”
在众人不可置信的声音中，四宫小次郎在见到走进来的四宫知希和四宫玲树的第一眼便迎了上去。
四宫知希还好，他虽然在上学但同时放假日也很多，可以在想妈妈时回家，但四宫小次郎就不一样了，哪怕他想回来，但法国和日本之间隔的距离，也不能让他随心所欲。
于是
四宫知希笑看着哥哥被妈妈指责的模样不由得弯了弯眸。
“今晚的晚餐一定要用心百倍才行呢。”四宫知希站到幸平创真的身边说道。
感情是可以寄托在料理当中的，精致的料理在端上客人桌面的那一刻，四宫知希望着四宫玲树脸上自然浮现出的微笑，像被她的笑容所感染一眼，嘴角也不由得扬了扬。
“说起来四宫前辈为什么会在这么多料理中选择了法餐来作为自己之后走的路？”
四宫知希听着幸平创真向哥哥询问的话，不由得回想起了在远月度假村时哥哥向诉说的话。
因为什么？
当然是因为一位值得他奉献出自己全部的女性。
哪怕清楚眼前的料理味道十分美味，但在听到四宫玲树口中那句真好吃时，才真正放下了心来。
“哈——我为什么要告诉你。”
果然不出意外，四宫小次郎在沉默了片刻后，眉头一挑对着幸平创真说道：“你还是尽快想好之后新菜品竞赛上要做的料理吧。”
“放心好了四宫前辈，我已经确定我要做什么了，就等将它们化做实体了！”幸平创真看着四宫小次郎说道。
“诶——？！什么什么，新菜品竞赛？！”
四宫小次郎和幸平创真的话被干日向子的耳朵听见，她一贯喜欢这样热闹的场面。
“太过分了小知希，你们今晚要有竞赛这么有趣的事情居然不告诉我！是不是想等我走了之后才举行！”干日向子拽着四宫知希晃了晃。
四宫知希被拽的有些头晕，语气无奈的说道：“可是日向子姐姐你不是已经吃饱了吗？”
“这不一样啦！”干日向子停下手吐了吐舌头，眼睛异常明亮道：“我觉得我现在还能再干下三碗饭，哎呀肚子突然就饿了呢。”
干日向子假装摸了摸肚子，像是听见了肚子因饥饿而叫出的咕噜声。
“别演了日向子，快点给我回去了。”四宫小次郎双手抱胸的说道。
“亚达——”
“菜品竞赛啊，我也很感兴趣呢。”
“想看。”
“别这么小气嘛四宫。”
听着周围附和的声音，四宫小次郎的头上浮现的井字更深了。
“我说你们啊”
四宫小次郎一人的反对是没有用的，尤其在场的还是这群对他威胁根本不在意的同期们。
四宫玲树看着他们打闹的样子，似乎想起了过去四宫小次郎上学时，向自己讲述远月学园同学们时的回忆。
“有一群关系很好的朋友呢小次郎。”
四宫小次郎闻声刚想下意识说谁跟他们关系好啊，随后便反应过来那一句是四宫玲树说的。
“啊，还行吧”四宫小次郎扭过头别扭的说道。
“怎么会是还行了，明明就是很好呢！”干日向子指指点点的说道，随后坐到四宫玲树的身边装作说小话一样的说道：“阿姨我跟你说啊，四宫前辈上学的时候脾气可臭了，就连现在也是，而且啊”
“喂，日向子！说我坏话的话麻烦不要当着我面好吗！”四宫小次郎咬牙切齿的说道，而后望向四宫玲树说道：“妈妈你也不要一直听她乱说啊！还有知希！不要在笑了！”
四宫知希看着哥哥投来的视线，强忍着嘴角上扬的弧度慢慢转过了身，但还是能看出他背过身去抖动的肩膀。
“没想到四宫前辈上学的时候还有这么多有意思的事啊。”
干日向子向四宫玲树告小状的声音没有降低，几乎在场所有人都能听见她说的话，幸平创真的眼睛变成豆豆眼，毕竟人都是爱八卦的，能听到四宫小次郎他们那届过去发生的囧事，大家都忍不住竖起了耳朵。
“天色有点晚了，那我就先回去了，再见小次郎，知希。”
笑着听完干日向子话的四宫玲树起身朝着四宫小次郎和四宫知希挥了挥手。
“您现在就要走吗？”四宫小次郎意外的说道：“那我让知希去送您吧？”
·“不用了，妈妈还是可以自己回去的呢，我已经让计程车在外面等我了。”四宫玲树眸光含笑的说道：“而且今晚你们还有活动的吧？妈妈年纪上来了熬不了那么晚呢，时间还是留给你们好了。”
听见四宫玲树这样说，四宫小次郎也不再说什么，况且只是去到附近的酒店，距离不是很远，倒也能放心。
他们家住九州，坐新干线的话从东京到九州也要五个小时，所以四宫知希早早就在『SHINOS TOKYO』附近的酒店定了间房，让四宫玲树来东京的这几天正好能在这里玩几天。
望着四宫玲树的车离去最后消失在视野中，四宫小次郎低头看着四宫知希说道：“走吧，今夜的正戏该开始了。”
本次担任审核新菜品评委的是四宫小次郎，他看着活动了一下手腕把头发绑起来的四宫知希，眉毛轻佻了一下，慢悠悠的说道：“知希，之前没跟我说过你也要参加啊。”
四宫小次郎本来的打算是拉四宫知希一起充当评委，不过看到已经换好一身厨师服的四宫知希，他有些改变了主意。
“算是履行之前答应幸平的约定。”
把脑后多余的头发束起的四宫知希回答着四宫小次郎的话，然后看向一旁已经做好准备的幸平创真说道：
“我会多做一份料理留给你的。”
幸平创真听着四宫知希的话，望向四宫知希鎏金色的双眼，对方的锐利的目光落在他身上，幸平创真感觉自己内心深处的战意已经被一场熊熊燃烧着的大火点燃。
“我也一样。”幸平创真紧紧盯着四宫知希说道。
能拼劲全力的和身为远月十杰第三席的四宫知希一战，幸平创真在把自己从『SHINOS TOKYO』实习这几天所感悟到的东西化为实体时，也能望见下一个自己所要攀登的山峰。
“咦，知希和幸平这是要借着新菜品竞赛的这个时机厨艺对决吗？！”
众人看着同时走入后厨中的四宫知希和幸平创真，本就因为今晚幸平创真要参加『 SHINOS TOKYO 』内部为能记入店内菜单举行的比赛而提起的兴趣，在干日向子说完那句话后，这个兴趣又更浓了几分。
“知希做的料理啊最近好久没有尝到了呢。”水原冬美蹲在椅子上说道。
“我之前在电视上看【 BLUE 】大赛的比赛时看到了决赛时知希做的那道料理，也不知今晚能不能有幸吃到。”多纳托梧桐田摸着下巴说道。
“那个以五味为主题的料理？不过那就偏离了法式料理的范围吧？要上『SHINOS TOKYO』菜单的料理还得是法式料理范围内的才行。”关守平指出了这一点关键说道。
一家高档的餐厅，它菜单上所记录的料理风格都必须统一才行，尤其是『SHINOS TOKYO』的定义本就是一家主要提供给客人法式料理的餐厅，你要给客人端上一盘别国料理自然是不行。
所以四宫知希和幸平创真之间的比赛标准就已经很显而易见。
做出一道法餐。
“好期待啊不知道会是什么样的味道”。干日向子坐在椅子上，双手拄在桌边捧着脸，从未关严的后厨门缝中能窥探到幸平创真和四宫知希专注的身影。
进入了后厨准备开始做菜的四宫知希和待在外面与多纳托梧桐田他们聊天时不同，独自做着自己料理的他整个人的气质更有翻天覆地的变化，不是『 SHINOS TOKYO 』预营业时在厨房和别人相互配合时的那种样子
抛开了和别人协作，只是自己一个人制作料理后，四宫知希身上那种拒人以千里之外的感觉更深，像有了一层无形的屏障在包裹着他，那层屏障中只有四宫知希和被他灌输了全部一切情感的料理。
或许四宫他更喜欢自己一个人做菜？
幸平创真望着四宫知希在料理台前熟练的处理着食材的身影，明显这个时候的他面对独自一个人做料理，而不是和别人配合的状态更如鱼得水。
四宫知希望着自己手里被处理干净的勃艮第蜗牛，蜗牛的内脏已经被他挑去，在法餐中蜗牛这种食材很受食客青睐，凭借独特的口感和鲜美丰富的滋味，这一种过去在人看来奇怪的食材逐渐端上了大众的餐桌。
在法国有一道名菜深受世界各国人民喜爱，它的名字让当时俄国的亚历山大一世沙皇都赞不绝口，它就是法国流传至今的经典前菜法式焗蜗牛。
传统的做法无一例外都是黄油香煎，但四宫知希却不打算走别人走过的老路，他要以自己的方法去料理眼前的勃艮第蜗牛。
第80章
勃艮第蜗牛的特点是肉厚还很大,四宫知希将肉挑出放入沸水里煮至五分钟捞出，随后往平底锅中喷了少许橄榄油，剁碎的蒜末和洋葱末被他放入锅中爆香,紧随其后的是干辣椒和花椒，这是他做这道干锅蜗牛的底料。
用干锅的方式代替焗烤, 这样能让蜗牛的肉质更加弹嫩，同时让食材的香味和鲜味也更加突出，四宫知希控制好了用量，他知道法国人不爱吃辣, 所以放的辣椒并不多, 只是味道上多了几分层次。
煮熟的蜗牛在放入锅中翻炒时，蜗牛肉就已经被四宫知希提前用白葡萄酒和香草，番茄，黑胡椒等腌制了一段时间, 白葡萄酒能中和辣椒和番茄带来的辣味和酸味, 让料理的辣味和酸味处于一个完美的平衡, 更大提升了蜗牛肉在锅中翻炒时的滋味。
虽是用干锅的方式在炒制蜗牛, 但其他料理食材的手法又是法餐的技巧。
“这是？”
幸平创真不由得为四宫知希接下来从烤箱中拿出的挞皮而意外, 看似只是普通的挞皮但里面是有一层薄薄的内陷的, 有点像法餐里的阿尔萨斯洋葱挞, 只不过是迷你版。
他看着四宫知希往挞上面抹了层不知道是什么的酱料,而后将做好的蜗牛肉放进挞里，小巧又精致的模样很适合当作餐厅里的前菜。
事实上四宫知希想的也是前菜，这也是为什么他用了一点辣味佐料的原因,前菜的目的就是为了让客人们开胃，对餐厅后面所端上来的料理起到一个拉高期待值的作用。
四宫知希走出厨房时，他随意看了一眼幸平创真,此时幸平创真已经收回他的目光，把注意力全都集中到自己的料理中去了，四宫知希的目光在他处理好的食材上一晃而过。
鹌鹑么
四宫知希垂眸细思了一下。
鹌鹑是一种高蛋白，低脂肪的食材，因为营养价值极高，可以与人参的价值滋补功效媲美，所以又有动物人参的称呼。
肉质紧实，口感嫩滑，在法国和意大利相当受人欢迎，只不过体格很小的鹌鹑厨师在料理它时需要格外控制火候，不然一不小心鹌鹑肉的表面就会烧焦，是一种需要妥善注意的食材。
“哇呜——好吃！不愧是知希！”
四宫知希的料理一端上桌，四宫小次郎才拿起刀叉，第一口就被干日向子夺了过去，干日向子细品着口中层次丰富的法式干锅蜗牛塔，味道鲜美嫩滑的蜗牛肉一进入到口中，她就被舌头上这独特的滋味缠住了味蕾，哪怕食物已经从食道滑进了胃里，那种美妙的味道也让她回味无穷。
“这是由鸡肝慕斯和阿尔萨斯洋葱挞组合而成的？”
四宫小次郎还没来得及说干日向子，一转头发现水原冬美和多纳托梧桐田还有关守平已经在品尝他盘中的料理了。
“我说你们啊——”
四宫小次郎感觉自己一遇见他这些同期们，他额头爆出的青筋就更多，如果他没记错的话，他才是今天的审核考官吧！而且这份料理应该是他弟弟专门给他做的！
“好了好了，不要生气了四宫，快尝尝看知希做的料理吧，很好吃的哦。”多纳托梧桐田瞧着四宫小次郎的样子，开始顺毛说道，但实则他刚刚也偷吃了一口。
“嘁。”
四宫小次郎看着他们，随后低头拿起叉子插起一块放入嘴中。
菜品也有自己最佳的赏味期，要是错过了这个时间就没法吃到料理最美味的阶段了。
挞的上面是四宫知希用干锅炒制的蜗牛肉，而中间连接着肉和挞皮的是如奶油般丝滑的鸡肝慕斯，鸡肝用牛奶浸泡过所以去除了腥味，细品还有白兰地，百里香，豆蔻，黑胡椒的味道，因为过筛的很仔细，所以留在口腔里的口感也十分顺滑。
“我把阿尔萨斯洋葱挞里的洋葱替换成了芦笋，里面还放了蘑菇和切片的黑橄榄来增加风味。”四宫知希说道。
“难怪在咀嚼的时候会有脆嫩油润的感觉。”关守平惊讶的说道。
“而且众多味道交织在一起，咸辣中带着一丝甜，白兰地和白葡萄酒的香气笼罩在里面却一点也不冲突。”多纳托梧桐田享受的说道。
“很好吃。”四宫小次郎放下手中的餐具，睁开双眼看着四宫知希道：“这道料理里隐藏的每一个细节都恰到好处。”
四宫知希听着来自四宫小次郎的夸奖，嘴边的弧度也不由得上扬了几分。
“说来幸平的料理还没做好吗？时间马上就要到了哦。”高唯转头望着后厨。
『 SHINOS 』历来新菜品竞赛的时间是三小时，而幸平创真在『 SHINOS TOKYO 』实习的这段时间里，白天要工作，晚上还要挑灯夜读抓紧时间追赶他们的速度，真的很难让人想象他竟然还有精力去想竞赛的新菜品，而且还得是能通过四宫小次郎严格标准的料理。
“已经好了。”
幸平创真的声音从敞开的厨房门内传出，众人闻声所望见的便是他端着一盘用整只鹌鹑做的料理，白色的盘子上还有一个完美的水波蛋陪伴在它的身旁。
“烘烤过的鹌鹑与调味饭以及马德拉酱”四宫知希看着幸平创真的料理，在抬眸的一瞬间目光一瞥望到了幸平创真身后站在玻璃窗外的远月审查员。
今晚幸平创真的表现，会被远月审查员记录在纸上，评判对方究竟能不能在实地研习中合格。
“我还做了另一份料理给你。”幸平创真望着四宫知希说道。
“看来你已经吃过我留在后厨的那份料理了？”四宫知希回过头后听到幸平创真的话，不由得挑了挑眉。
在走出厨房的门到达前厅时，四宫知希留了一份做好的料理放在了料理台上，根据他们之前说好的内容，幸平创真自然清楚这一道料理是四宫知希专门留给他的。
就连现在他都能回忆起那残留在舌头上让大脑一片空白的爆炸性美味，和四宫知希淡漠性子不同的是，他的料理总是以一种强势的姿态占据着食客的味蕾，像孤傲的翼龙将舌头视为自己的领地，盘旋在天空让人无法忽视的仰望。
这就是远月十杰的实力吗
幸平创真深呼了一口气，试图让自己放松。
他已经感受过四宫知希带给他的冲击了，那么也是时候该让对方见识一下自己在实习这段时间的成长！
“请用，亲子盖饭。”
四宫知希看着幸平创真伸出手介绍着自己和哥哥面前所端出的料理。
鹌鹑和蛋把他们说成是亲子盖饭总感觉有些太地狱笑话了。
四宫知希想着这令人发笑的笑话，脸上还是往日镇定的神色，他可不想在这个时候莫名笑出声来，感觉有点太破坏气氛了。
修长有力的手拿起刀叉，白皙的手背上可以清晰的看到凸显的青筋，四宫知希垂眸，握着银刀的手轻轻碰触到鹌鹑的表面，不需要太用力，有着酥脆外皮的鹌鹑肉就随着下滑的刀锋被切开，露出里面泛着诱人光泽的调味饭。
金黄色的调味饭一看就让人忍不住食指大动，四宫知希看着鹌鹑肉被切开后的夹层，里面薄薄的卷心菜菜叶就是调味饭能这么完整被放入鹌鹑体内的，而且没有汁水渗出的原因。
“卷心菜包肉”
四宫知希能猜测到幸平创真的灵感从何而来，这估计还要从远月度假村那次『食戟』说起吧。
那么哥哥对于这道料理的评价如何呢？
四宫知希看向和自己同样放下刀叉的四宫小次郎。
他的评价是他的，四宫小次郎的评价是四宫小次郎的，幸平创真究竟会不会通过实地研习，还要看哥哥最终的答复。
不过或许和他想的差不多。
四宫知希看着幸平创真，毫无疑问对方已经在这场实地研习中找到了他所想要寻找的『 specialite 』，这是他在『 SHINOS TOKYO 』实习的这段日子结合自己过去以及现在所收获的经验，能端出的最高水准料理。
“嘛，虽然还是太差，但勉强也足够了。”四宫小次郎扶了扶眼镜，望向对面站着的幸平创真：“不过不要骄傲自满，你这道料理提升的空间还很多呢，让我来教你这道菜更完美的做法吧，怎么样？”
在四宫小次郎宣判结果之前，『SHINOS TOKYO』前厅的空气像是被冻结了一样，让人不敢大声呼吸，直到他说出后面的话，前厅才重新回到那轻松又活跃的气氛中。
“真的可以吗？！”幸平创真睁大了双眼道：“那么拜托了！”
标准的90度鞠躬，能得到如今奔赴在前线的职业主厨的指导，那绝对是他在实习期间遇上最幸运的事。
“说起来四宫你对我做的料理还没有评价呢！”
四宫知希看着近距离站在自己面前的幸平创真，双手怀抱着双臂道：“那个啊勉勉强强吧，至少比起过去你做的好上了那么一点。”
“只有一点吗？没有其他料理方面的评价吗！”幸平创真听着四宫知希的话深受打击，开始缠着四宫知希问其他方面的感受。
“酱汁呢？勾芡的调味饭呢？鹌鹑表面的脆皮呢？”
四宫知希听着旁边来自幸平创真的话，对方一直提出的问题让他的大脑隐隐作痛，下意识的拿起桌边亚伯·布隆丹做新菜品用的配菜面包塞进了幸平创真的嘴里，成功堵住了他接下来的话道：
“太聒噪了呢幸平。”
四宫知希微笑的说道。